BBQ Archives - The art of spice https://www.theartofspice.ch/product-category/bbq/ Love what you eat - join our organic & urban lifestyle Sun, 28 Jun 2026 12:12:29 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Curry me softly https://www.theartofspice.ch/product/curry-me-softly/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=curry-me-softly https://www.theartofspice.ch/product/curry-me-softly/#respond Mon, 27 Dec 2021 06:49:29 +0000 https://www.theartofspice.ch/?post_type=product&p=8152 Die neue Curry Gewürzmischung aus Zürich. Hier entfalten sich exotische und einzigartige Aromen in deiner Küche. Dein perfekter Helfer, wenn es um erlesene Currygerichte geht. Ob vegan, vegetarisch oder doch fleischig - hiermit zauberst du einfach wunderbare Currygerichte. Einfach die gewünschten Zutaten in einer Pfanne anbraten, mit Kokosmilch, Wasser, oder Ähnlichem ablöschen und mit 1-2 [...]

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Zutaten

Kurkuma, Cumin, Ingwer, Paprika, Bockshornklee, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Orangenschale, Chili

Unser Tipp

2 Teelöffel Curry me softly deinem Curry zugeben und genießen.

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]]> https://www.theartofspice.ch/product/curry-me-softly/feed/ 0 Meat-Pack https://www.theartofspice.ch/product/meat-pack/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=meat-pack https://www.theartofspice.ch/product/meat-pack/#respond Wed, 21 Oct 2020 12:58:41 +0000 https://www.theartofspice.ch/?post_type=product&p=6990 Das Meat-Pack in der Geschenkverpackung! Das Meat-Pack enthält: Cheesus, Fleischzeit, Café de Paris und die Fisch Ahoi. Mit diesen Gewürzmischungen bist du für jede Grillfeier perfekt vorbereitet!

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Zutaten

Voll gepackt in den Winter!

Mit dem Meat-Pack bist Du auch im Winter der König beim BBQ!

Unser Cheesus kann jeden Grillkäse, Haloumi oder Käsedip auf ein neues Level heben.

Mit der Fleischzeit kannst du dein Fleisch marinieren. Sollte das Gewürz auf die Aubergine fallen und diese auf den Grill, funktioniert dies wirklich auch sehr gut!

Die Café de Paris war vorgesehen als Kräuterbutter. Und so schmeckt sie auch!

Ob der halb-rohe Lachs oder das gut durchgebackene Egli-Filet, Fisch Ahoi darauf und mehr brauchst du nicht!

Unser Tipp

Schau dich auf unserer neuen CREATIONS – Seite um. Hier findest du Anregungen für Dein nächstes Gericht.

Du kannst es besser? Dann schick uns gerne Dein Rezept und du bist teil der CREATIONS!

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]]> https://www.theartofspice.ch/product/meat-pack/feed/ 0 Chilisalz https://www.theartofspice.ch/product/chilisalz/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=chilisalz https://www.theartofspice.ch/product/chilisalz/#comments Mon, 27 Apr 2020 12:03:22 +0000 https://www.theartofspice.ch/?post_type=product&p=5815 Wir haben lange überlegt, ob wir unserem Chili-Salz einen knackigen Namen verpassen sollen, wie ihr es von The Art of Spice gewohnt seid. Aber ganz ehrlich – wir benutzen für diese Gewürzmischung nunmal lediglich Chilis und Salz. Doch unser einzigartiges Herstellungsverfahren ist so raffiniert und ausgeklügelt, dass wir euch ein Chili-Salz anbieten können, das seinesgleichen [...]

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]]> Zutaten

Alpensalz, Chiliflocken

Unser Tipp

Benutzt das Chili-Salz um z.B. eure fertigen Steaks damit zu salzen oder euren Saucen eine einzigartige würzig-feurige Note zu verleihen. Euch erwartet wahrlich eine Chili-Explosion in Form eines Salzes.

Weitere Rezeptideen für Chilisalz findest du hier

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]]> https://www.theartofspice.ch/product/chilisalz/feed/ 1 Fisch Ahoi https://www.theartofspice.ch/product/fisch-ahoi/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=fisch-ahoi https://www.theartofspice.ch/product/fisch-ahoi/#respond Mon, 27 Apr 2020 12:02:44 +0000 https://www.theartofspice.ch/?post_type=product&p=5814 Fisch Ahoi ist unsere universelle Geheimwaffe für allerlei Fischsorten. Eine köstliche Zusammenstellung, für die wir die ältesten und beliebtesten Rezepte aus den klassischen Fischregionen entlang der Mittelmeerküste studiert und einzigartig kombiniert haben. Frische Kräutern wie Rosmarin, Thymian oder Salbei werden abgerundet mit auserlesenen Pfeffern und frischem Alpensalz. Verwende Fisch Ahoi als Grundwürze zum grillen von [...]

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]]> Zutaten

Alpensalz, Basilikum, Petersilie, Knoblauch, Rohrzucker, Chili geschrotet, Fenchel, Oregano, Paprika edelsüss, schwarzer Pfeffer

Unser Tipp

Je 3 EL gutes Olivenöl einen gehäuften TL Fisch Ahoi gut verrühren und die Marinade mindestens 30 Minuten ziehen lassen, sodass sich die Aromen voll entfalten können. Anschliessend euren Lieblingsfisch (wir empfehlen Lachs oder Dorade) mit der Marinade einpinseln und nur kurz auf den Grill damit. Dazu passt dann hervorragend ein leichter Wein wie z.B. ein Riesling oder ein Pinot Grigio.

Weitere Rezeptideen für die Fisch Ahoi findest du hier

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]]> https://www.theartofspice.ch/product/fisch-ahoi/feed/ 0 Bella Ciao https://www.theartofspice.ch/product/bella-ciao/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=bella-ciao https://www.theartofspice.ch/product/bella-ciao/#comments Mon, 27 Apr 2020 12:01:14 +0000 https://www.theartofspice.ch/?post_type=product&p=5812 Geliebtes Italien, Wer vermisst dich nicht? Wir haben eine große Portion Sehnsucht in diese kleine Dose gepackt. Die besten Aromen aus diesem wunderbaren Land werden deinen Gerichten nicht die Krone, sondern den Stiefel aufsetzen. Mehr Italien bekommst du nirgends. Eine feine Mischung aus Thymian, Oregano, Fenchel Chili und Rosmarin.

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Petersilie, Rosmarin, Thymian, Oregano, Fenchelsamen, Chiliflocken

Unser Tipp

Bella Ciao eignet sich nicht nur als Tomate-Mozzarella-Gewürz, oder zu Pasta, nein auch hervorragend zum dekorieren des Tellers. Einfach die Kräuter zwischen Daumen und Zeigefinger, am Tellerrand entlang rieseln lassen. Sieht aus wie im Restaurant und verleiht dem Teller einen herrlichen Duft von italienischen Aromen

Weitere Rezeptideen für die Bella Ciao findest du hier

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]]> https://www.theartofspice.ch/product/bella-ciao/feed/ 1 Holy Guacamoly https://www.theartofspice.ch/product/holy-guacamoly/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=holy-guacamoly https://www.theartofspice.ch/product/holy-guacamoly/#respond Mon, 27 Apr 2020 11:58:00 +0000 https://www.theartofspice.ch/?post_type=product&p=5810 Du bist auf der Suche nach einem Avocadogewürz? Wenn du die schwarze Frucht mit ihrem Grünen, cremigen Inneren gerne isst, dann ist das hier DIE Mischung für dich. Mit unserer Holy wirst du dein Geschmackserlebnis mit Avocados auf ein neues Level heben. Schon mal eine frische Scheibe Brot mit leckerem Avocadoaufstrich probiert? Etwas von unserem [...]

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]]> Zutaten

Alpensalz, Tomaten, Zwiebel, Schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Orangenschale, scharfe Paprika, Zimt, Zitronenschale, Ingwer

Unser Tipp

Zerdrücke eine reife Avocado in einer Schüssel.

Gib einen leicht gehäuften Esslöffel von unserer Holy Guacamloy Gewürzmischung dazu und füge 2 Esslöffel naturbelassenem Joghurt hinzu. Vermische alles zusammen und lass die Guacamole für 30 Minuten ziehen, damit die guten Fette der Avocado Zeit haben, die Aromen zu lösen und zu verteilen.

Tipp 2:

Du brauchst noch auf die Schnelle einen Dip zur Grillfeier bei deinen Freunden?

Nimm einen Becher naturbelassenen Joghurt, rühre 1-2 Esslöffel von unserem Super-Avocado Mix dazu und mach dich auf den Weg zu deinen Freunden. In der Zeit, kann die Mischung schön in den Joghurt einziehen und ihre Aromen verteilen. Einfacher geht es nicht mehr

Weitere Rezeptideen mit der der Holy Guacamoly findest hier.

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]]> Zutaten

Paprika, Alpensalz, Rohrzucker, Kreuzkümmel, Senf, schwarzer Pfeffer, Zwiebelpulver, Paprika scharf, Knoblauchpulver, Petersilie

Unser Tipp

Nutze sie als trocken- oder flüssig Marinade. Einfach mit etwas neutralem Öl vermengen, oder direkt auf das Fleisch reiben.

Roastbeef, Schweinebraten, Spareribs, Chicken Drum Sticks, Grillhähnchen, Spanferkelrolle, oder selbstgemachte Pommes, mit der “Fleischzeit” bekommen deine Produkte nochmal einen ganz besonderen Touch.

Nutze sie, um deinem Gericht ein einzigartiges und geniales Geschmackserlebnis zu verpassen.

Weitere Rezeptideen für die Fleischzeit findest du hier.

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