Perfekt zu jeder Grillfeier.
Eine Grillbutter mit der Cafe de Paris – Gewürzmischung.
Zutaten:
- 200g Butter (Zimmerwarm)
- Cafe de Paris Gewürzmischung
- Prise Salz
- Zitrone
- Knoblauch, wer mag
Gib die Butter in eine kleine Schüssel. Jetzt 1 EL Cafe des Paris Gewürzmischung dazu. Verrühre und zerdrücke alles gut mit einer Gabel.
Jetzt einen kleinen Spritzer frischen Zitronensaft dazu geben.
Abschmecken.
Wenn nötig noch etwas von der Gewürzmischung bei geben, oder eine Prise Salz.
Wer Knoblauch mag, kann auch noch eine Zehe Knoblauch reiben und untermischen.
Fertig
Vor dem Servieren nochmal kühl stellen
